Kalau lagi jalan-jalan ke Medan, rasanya belum lengkap kalau belum nyobain Soto Kesawan. Kuliner legendaris yang satu ini punya cita rasa khas yang beda dari soto pada umumnya. Kuahnya gurih, isian melimpah, dan yang bikin unik, kamu bisa pilih isian udang atau ayam sesuai selera. Nggak heran kalau tempat ini selalu ramai, baik sama warga lokal maupun wisatawan yang penasaran sama kelezatannya.

Alamat : Jl. Jend. Ahmad Yani, Kesawan, Kec. Medan Bar., Kota Medan, Sumatera Utara 20231, Indonesia

Sejarah Singkat Soto Kesawan

Soto Kesawan berasal dari kawasan Kesawan, salah satu daerah tua yang terkenal di Kota Medan. Sejak puluhan tahun lalu, tempat makan ini sudah jadi langganan banyak orang. Cita rasanya tetap dipertahankan sampai sekarang, jadi nggak sedikit pelanggan yang rela balik lagi setiap kali mampir ke Medan.

Yang bikin Soto Kesawan beda adalah penggunaan kuah santan yang gurih dengan rempah yang terasa pas. Aromanya langsung bikin lapar bahkan sebelum suapan pertama masuk ke mulut.

Kenapa Soto Kesawan Banyak Dicari?

Ada beberapa alasan kenapa Soto Kesawan selalu ramai pembeli.

1. Kuah Gurih yang Beda

Kuahnya punya perpaduan santan dan rempah yang seimbang. Rasanya creamy tapi nggak bikin enek. Cocok dinikmati pagi, siang, ataupun malam.

2. Pilihan Isi yang Lengkap

Selain ayam, menu favorit di sini adalah Soto Udang. Udangnya besar, segar, dan dimasak pas sehingga teksturnya tetap juicy.

3. Porsi Pas

Satu mangkuk Soto Kesawan cukup mengenyangkan. Kalau masih kurang, tinggal tambah nasi, perkedel, atau kerupuk biar makin mantap.

4. Cocok Buat Semua Kalangan

Mulai dari keluarga, mahasiswa, sampai wisatawan, semua bisa menikmati Soto Kesawan. Tempatnya juga nyaman buat makan santai.

Pengalaman Makan Soto Kesawan

Begitu semangkuk Soto Kesawan datang ke meja, aroma rempahnya langsung terasa. Kuahnya berwarna kuning keemasan dengan taburan bawang goreng dan daun seledri yang bikin tampilannya makin menggoda.

Suapan pertama langsung kasih rasa gurih yang kaya. Santannya lembut, rempahnya berasa tapi nggak berlebihan. Kalau pilih Soto Udang, udangnya terasa manis alami dan berpadu pas dengan kuahnya.

Ditambah perasan jeruk nipis dan sambal, rasanya jadi makin segar. Nggak heran banyak orang bilang Soto Kesawan jadi salah satu kuliner wajib kalau lagi ke Medan.

Harga Soto Kesawan

Harga menu di Soto Kesawan masih tergolong ramah di kantong, apalagi melihat kualitas bahan dan porsinya. Cocok buat makan sendiri maupun rame-rame bareng teman atau keluarga.

Tips Sebelum Datang

• Datang lebih pagi kalau nggak mau antre.
• Wajib coba Soto Udang kalau baru pertama kali datang.
• Jangan lupa tambahkan sambal dan jeruk nipis supaya rasanya makin nendang.
• Siapkan uang tunai atau cek metode pembayaran yang tersedia sebelum datang.

Top 5 Review Google by DELTA88

⭐⭐⭐⭐⭐ – Koji K.
“Soto Kesawan Kuahnya gurih, nggak kental tapi ngaldu dan enak. Isiannya lumayan banyak, potongan daging sapi dan udangnya juga cukup besar. Daging sapinya lembut, kenyal, dan gurih. Sambelnya pakai rawit, pedesnya nampol dan enak.”

⭐⭐⭐⭐ – Aris S.
“Tempatnya kecil namun bersih dengan tempat parkir yang minimalis juga. Ada beberapa varian soto di sini dan pilihan ke soto ayam. Rasa kuahnya ringaaaan sekali, lebih ringan dari soto seger boyolali ataupun soto kudus. Namun setelah ditambah perasan jeruk nipis, kecap dan sambal rasanya jadi enak. Irisan daging ayamnya tebal², empuk dan cukup banyak. Di sini juga bisa makan martabak yang dihidang ala india.”

⭐⭐⭐⭐⭐ – Maisyarah F.
“Kuah sotonya yg light ga terlalu lebay rempahnya, suasana jadoel khas tempo doeloe sesuai dengan lokasi di daerah kesawan di jantung kota medan tercintah. Biasanya aku pesan soto + jus jeruk dingin + martabak telur, tp yang kali ini martabaknya lg ga jualan gaes”

⭐⭐⭐⭐⭐ – David T.
“Datang di bln Des, masa masa liburan jd datang jam 11 siang aja soto udangnya tinggal 1 piring dan paru nya juga sama, sisa yg masi banyak hanya ayam tp sebenarnya yg paling enak adalah kuahnya. Sdh makan disini sejak 2010 dan sekarang 2025 bentuk bangunan tdk berubah sama sekali”

⭐⭐⭐⭐⭐ – Wahyu A.
“Salah satu legenda kuliner di kota Medan, dengan menu spesialis Soto Medan. Yang patut di coba adalah soto udang dan soto daging nya, rasa nya enak dan mantap dengan perpaduan kuah soto nya yg gurih dan berempah. Tempatnya di dekat Wisata Museum Rumah Tua Tjong A Fie, yang merupakan kompleks bangunan tua di tengah kota Medan, kesan bersih dan tua terlihat pada tempat ini. Parkir juga tersedia. Tips, silahkan datang pagi, karena menu andalan soto udang nya paling banyak di cari orang, sehingga cepat habis.”

Baca Juga : https://xn--dlta88-3ua.com/review-rm-lamun-ombak-sekali-datang-langsung-paham-kenapa-selalu-ramai/

Kesimpulan

Soto Kesawan bukan cuma sekadar soto biasa. Perpaduan kuah santan yang gurih, rempah yang kaya, dan pilihan isian berkualitas bikin kuliner ini punya ciri khas yang sulit dilupakan. Kalau kamu lagi berburu makanan khas Medan, Soto Kesawan jelas layak masuk daftar paling atas.

Publish by : DELTA88